Le Centre d’études et de documentation du sucre (Cedus) vient de se doter d’un nouveau président, selon nos confrères d’Agrapresse, en la personne de Gilles Bollé. Planteur de betteraves, fondateur de la Coopérative betteravière de Chevrières, il est membre du conseil de surveillance du groupe Tereos. Il remplace ainsi Bruno Hot.
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