L’entreprise Montfort (25 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2011) vient de conclure un accord avec Carrefour pour le référencement de viandes biologiques, selon L’Usine Nouvelle. Cette activité ne représente pour l’instant que 20 % de ses volumes, soit 55 bovins bio traités par semaine, et devrait atteindre une centaine de bovins à court terme. Montfort a signé un partenariat avec Unébio pour son approvisionnement en viande biologique.
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