La Fédération nationale bovine réclame dans un communiqué « un plan d’ensemble, structurant le secteur de la viande bovine et se déclinant par des stratégies différenciées par marchés ». La branche spécialisée de la Fnsea participait hier à une première réunion du ministère de l’Agriculture en vue de donner suite aux décisions du Conseil des ministres de l’UE du 18 juillet. Bruxelles a notamment débloqué une nouvelle enveloppe de 500 millions d'euros dont l'un des objectifs est d'inciter les Etats membres à réduire leur production de lait. Le président Jean-Pierre Fleury a répété au ministre qu’une réduction de la production de lait entraînera un afflux de vaches laitières dans les abattoirs et une déstabilisation des marchés de viande. L'enveloppe pour la France s'élève à près de 50 millions d'euros, avec la possibilité de la doubler avec des fonds nationaux. Le ministère doit arbitrer début septembre sur la répartition de l'aide européenne entre les éleveurs laitiers et bovins.
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