Le 21 octobre, Blédina s’est vu remettre le trophée 2016 de la performance énergétique de l’industrie agroalimentaire, organisé par le cabinet de conseil Okavango-Energy. Le site Blédina de Brive-la-Gaillarde a investi 1,77 M€ pour remplacer un procédé industriel énergivore par une nouvelle centrale froid (utilisant un frigoporteur fabriqué à base de maïs) et un procédé utilisant la stérilisation par skid d’ultrafiltration.
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