Les arrachages de carottes ont été particulièrement importants en septembre, avec 3 000 tonnes supplémentaires de carottes récoltées par rapport à septembre 2014, soit une hausse de 10 % sur un an, selon Agreste. Les cultures ont en effet bénéficié de conditions climatiques favorables. La production de carottes affiche une hausse de 3 % sur un an pour le premier semestre.
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Le pic de récolte est attendu pour novembre.
