Bernard Gaud a rejoint l’équipe d’Auris Finance, qui a récemment soutenu l’acquisition des plats cuisinés Collet par le groupe toulousain Gozoki, comme expert sectoriel agroalimentaire et secteur biologique. Il dispose d’une longue carrière de dirigeant dans l’agroalimentaire. Il a été directeur des relations extérieures et de la communication pour Sodima Yoplait – Candia, puis directeur général délégué de Sodiaal, DG d’Arcadie, et ensuite directeur général actionnaire de La Vie – Le Goût de la vie, avant de prendre la présidence du directoire de L’Étoile du Vercors puis la tête des Salaisons des Monts Expansion.
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