Suite au rapprochement de 3A Coop avec Sodiaal Union, la branche lait du groupe Altitude, actionnaire direct de LFO (Les Fromageries occitanes), a mis en place avec la coopérative, elle-même actionnaire majoritaire de LFO, un contrat de vente de lait. Ce contrat s'appuie sur la surface industrielle de Sodiaal et sur un projet de développement pour LFO. Les producteurs d'Altitude, regroupés dans Volcalis, envisagent de produire 20 % en plus d'ici dix ans, selon une enquête réalisée par la coopérative.
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