Un an et demi après sa création, Akiolis vient d’achever sa reconfiguration. Le spécialiste en collecte, sécurisation et valorisation des coproduits et déchets organiques (ex-Caillaud) fonctionne en trois pôles d’activité : Environnement, Ingrédients, Développement. Atemax, issu des activités historiques d’équarrissage, et Soleval, qui regroupe valorisation des coproduits animaux de catégorie 3 et gélatine, pèsent environ 95 % du chiffre d’affaires (200 M EUR en 2009). Ces deux pôles connaissent une perte de vitesse, due à l’érosion des volumes dans le secteur de la viande, chiffrée entre -1 et -2 % par an depuis dix ans. De nouvelles activités constituent un relais de croissance. Au bout de trois ou quatre ans, elles représentent aujourd’hui à peine 5 % du CA, mais avec une progression en volume d’environ 15 % par an. Oleovia, marque spécialisée dans les huiles alimentaires usagées de la restauration, et les sociétés SR Collecte et Recup’Food, pour la collecte des coproduits à base de céréales, affichent les plus fortes croissances. La méthanisation des déchets fermentescibles de la restauration et de la distribution, le petfood humide, les biocarburants constituent d’autres « pépinières » d’Akiolis. Par ailleurs, le groupe a annoncé hier la certification Iso 22000 de tous les sites Soleval d’ici à fin 2010.
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