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veaux de boucherie

  • Les premières bandes de veaux sont arrivées en 2017.
    Un jeune éleveur satisfait
    Nicolas s’est installé en production veaux de boucherie avec l’entreprise Sobeval (Groupe Vandrie France) en…
Les premières bandes de veaux sont arrivées en 2017.
Un jeune éleveur satisfait
Nicolas s’est installé en production veaux de boucherie avec l’entreprise Sobeval (Groupe Vandrie France) en…
La filière veau de boucherie a intégré le réseau national veaux de boucherie Inosys afin de produire et suivre des modèles de production et diffuser des repères pour le conseil et le pilotage de la filière.
De nouveaux repères techniques et économiques
En 2017, la filière veau de boucherie a intégré le dispositif national Inosys réseaux d’élevage. Zoom sur les…
Des études sont en cours sur deux thématiques importantes pour la filière veaux : la réduction des émissions d’ammoniac et de l’usage des antibiotiques.
De nouvelles références pour la production veaux de boucherie
Le secteur veaux de boucherie connaît d’importantes évolutions de son marché et de ses modes de production.…
Angélique Delaire productrice de veaux, installée avec son mari, à Augerolles, dans le Puy-de-Dôme.
Veaux de boucherie : une filière aux multiples potentiels
Les acteurs internationaux de la filière veau de boucherie se réuniront fin avril à La Baule (Loire-…
À la tribune de gauche à droite : Ethel Gautier, chargée de mission FNB, Fabrice Heudier, président de la section veaux de boucherie à la FNB, Yves Pellissier, membre du bureau de la section, Alexandre Merle, vice-président de la section.
Face aux modalités de la future PAC, quel avenir pour la production ?
Section régionale veaux de boucherie
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