Une vague de lait bio arrive sur le marché

Victime de son succès, la filière laitière bio européenne est au seuil d’une période de surproduction.

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le 12 avril 2016 - Par

Actuagri

’Union européenne afficherait une progression de sa production de lait bio de 7% en 2016 et de quasiment 8% l’année suivante.

« L’augmentation des volumes va se poursuivre en 2017 et 2018 », a déclaré Fiona Marty, en charge des affaires européennes pour la Fnab (agriculteurs bios). La production de lait bio est en train d’augmenter fortement sous l’impulsion de la crise du lait en conventionnel. Face à une demande croissante, « nous faisons et allons faire face à de nombreuses conversions ». Sans compter la Suède dont les résultats ne sont pas encore disponibles, l’Union européenne afficherait une progression de sa production de lait bio de 7% en 2016 et de quasiment 8% l’année suivante. Ce sera davantage en 2018 car les conversions durent trois ans.

La suite dans le Réveil Lozère, page 8, édition du 14 avril 2016, numéro 1355.

48 - Le Réveil Lozère