Un « débat inclusif » pour trouver un consensus sur l'avenir des filières (CGAAER)

Dans un rapport rendu public le 18 juillet, le CGAAER (ministère de l'Agriculture) recommande l'organisation d'un « débat inclusif » afin d'élaborer « une vision consensuelle à horizon 2050 pour l'élevage français » qui constituerait « l'armature des politiques publiques à venir ». « Les aspects économiques, sociaux, environnementaux et climatiques, éthiques, sanitaires devraient être pris en compte, sans oublier la recherche de souveraineté », appuie la mission, qui statue que « l'élevage parfait sur l'ensemble des registres n'existe pas ». L'objectif de ces débats serait donc de « mieux comprendre les contraintes liées à l'élevage et d'intégrer les demandes sociétales pour co-construire un compromis socialement désirable autour de l'élevage et de sa place dans la société ». Éleveurs, associations de protection des animaux, associations environnementales, « citoyens-consommateurs », scientifiques, acteurs de l'aval, pouvoirs publics... « Tous les acteurs » seraient autour de la table. Pour appuyer leurs discussions, le rapport souligne la nécessité de soutenir la recherche « pour continuer à lever les incertitudes scientifiques sur les sujets qui inquiètent la société et contribuent à l'image négative de l'élevage ».