Un bilan d’activité positif
L’assemblée générale du GID Lacaune s’est réunie jeudi 4 décembre à Saint-Affrique, sous la présidence de Frédéric Jammes.
Le GID Lacaune, organisme de producteurs et de reproducteurs, regroupe 314 éleveurs dont 147 sélectionneurs en race Lacaune et 119 596 brebis. Des chiffres en hausse comparé au précédent exercice, avec 16 éleveurs et 5 835 brebis supplémentaires. Pour le président, « l’augmentation du nombre d’éleveurs du contrôle laitier officiel du service élevage de la confédération générale des producteurs de lait de brebis et industriels de Roquefort est un signe de confiance. Ces nouveaux éleveurs nous amènent un potentiel de vente supplémentaire de brebis et agnelles. Sur deux ans, ce sont 38 éleveurs supplémentaires et plus de 15 000 brebis ». Autre point positif, l’activité de reproducteurs qui s’amplifie, avec une vente d’agnelles lait en progression de 876 unités, représentant 18 % d’augmentation du volume. « Nous avons réalisé une augmentation de 15 % du nombre de jeunes brebis lait commercialisées, de 13 % pour le volume global », note le rapport d’activités présenté par le directeur Didier Grasset.
La suite dans le Réveil Lozère, page 8, édition du 18 décembre 2014
