Sur le causse Méjean, la Fête des pâturages fait un carton plein

Rendez-vous incontournables de l’été lozérien, la Fête des pâturages avait lieu cette année sur le causse Méjean. Dimanche dernier, entre 8 000 et 10 000 personnes, lozériens ou touristes, sont venues à la rencontre du monde agricole. « C’est une des éditions les plus importantes en termes de présence », confie Jean-Claude Mayrand, président de l’association Paroles gabales qui organise la fête.
Toutes les conditions étaient réunies, dimanche dernier, pour faire de cette journée une réussite : site remarquable, nombre important d’exposants et d’animations… Excepté une légère pluie en début de matinée et un peu de vent dans la journée, la météo était, elle aussi, de la partie. « Comme on dit : “pluie du matin n’arrête pas le pèlerin” », commente l’agriculteur qui tient à remercier « l’équipe locale, les membres de l’association et l’équipe administrative pour leur engagement ». Une cinquantaine de personnes étaient mobilisées sur ce week-end. En plus de l’installation des différents barnums, les bénévoles ont aidé et animé plusieurs ateliers comme le maquillage des enfants ou la tonte des brebis… Ils ont aussi préparé et servi, le midi, un peu plus de 750 repas. Au menu : charcuterie, viande, aligot, fromage et tarte à la châtaigne. Le tout provenant de producteurs locaux. « La Fête des pâturages est avant tout un lieu d’échange où l’on peut faire découvrir nos produits et notre terroir au plus grand nombre », confiait Jean-Claude Mayrand quelques jours avant la fête.

Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1521, du 1er août 2019, en page 4.