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Un mariage original entre des fromages anciens et un mode de consommation moderne.
Trois fromages AOP d’Auvergne décrochent le premier rôle
Comme l’hiver dernier, McDonald’s relance sa série limitée "Les grandes envies de fromage". La nouveauté : en plus du cantal AOP…
Jean Boyer sénateur a remis cette distinction à Gilbert Bros lors d'une cérémonie conviviale à Lamothe.
Gilbert Bros, personnalité incontournable du monde agricole
Gilbert Bros actuel président de la Chambre d'agriculture de Haute-Loire vient de recevoir les insignes d'Officier dans l'Ordre…
L’installation au centre des préoccupations
L’installation au centre des préoccupations
Aide à l’installation, droit de la concurrence, taxe foncière, etc. À l’occasion de leur conférence de rentrée, Jeunes…
Le président du Conseil général et le recteur d’Académie partagent la même détermination à moderniser l’enseignement.
Rectorat et Conseil général incitent les collèges à passer à l’ère numérique
Que l’élève retrouve chez lui exactement ce qu’il a fait en classe, tel est le progrès rendu possible grâce à l’outil…
D’abord responsable dans son syndicat local puis au niveau du canton, Alain Fialip a assuré la présidence de la FDSEA avant le président actuel Gilbert Guignand.
«Un responsable n’a de légitimité que s’il participe à la vie du syndicat local»
Alain Fialip a été président de la FDSEA de 1997 à 2003. Il revient sur le rôle du syndicalisme et des hommes qui en assument les…
Mickaël Ribes devant ses charolaises qui seront bientôt vendues sous AOC Fin Gras du Mézenc.
C’est parti pour la saison 2012 du Fin Gras du Mézenc
Mi février, cette viande AOC produite en zone d’altitude fera son entrée chez les bouchers et les restaurateurs de Haute-Loire…
La vague de froid s’est installée sur le Puy-de-Dôme, comme sur l’ensemble de la France, jusqu’au début de la semaine prochaine.
Au dégel, ce sera quitte ou double sur les parcelles
Enfin, après plusieurs mois d’attentes, l’hiver est là avec sa neige et ses températures négatives. Mais est-ce pour plaire aux…
Second épisode de pollution atmosphérique dans le Cantal
Second épisode de pollution atmosphérique dans le Cantal
En moins d’une semaine, le Cantal (mesure enregistrée à Aurillac par le réseau ATMO) – comme le Puy-de-Dôme d’ailleurs – a connu…
«La TVA emploi est un outil de compétitivité»
«La TVA emploi est un outil de compétitivité»
Xavier Beulin, président de la FNSEA à propos de la TVA emploi.