Aller au contenu principal
Pascal Geneste fabrique la Fourme d’Ambert depuis 2007 avec un brin de folie derrière lequel se cache une grande technicité.
Folie autour de la Fourme d’Ambert
C’est le fromage à pâte persillée qui reconquiert les cœurs avec excellence. Au Gaec Geneste, les producteurs croient plus que…
Maxime Jardillier a démarré sa mission en juin dernier.
Porc de Haute-loire : La filière sous la loupe de Maxime Jardillier
Un élève ingénieur pour observer le fonctionnement de la filière et identifier des pistes d’amélioration.
Céline Golfier consacre beaucoup de temps à observer et renforcer son lien avec ses animaux pour faciliter son travail.
«Si on s’occupe bien des vaches, elles nous le rendent à 200% !»
A la Ferme de la Rose des Vents à Egliseneuve-d’Entraigues, la fabrication du fromage rime avec respect de l’animal.
Des résultats en blé hétérogènes, mais globalement décevants.
Le blé manque en Limagne
Les récoltes céréalières sont bien entamées dans le Puy-de-Dôme permettant d’établir un premier bilan peu réjouissant.
L’utilisateur relève sur un cahier les heures échangées avec les exploitations voisines. 
À la banque de travail agricole, ni chèques ni billets, mais de l’entraide
Une organisation informelle entre agriculteurs permet d’échanger du temps et du matériel à titre gratuit, mais de manière…
À 45 ans, Didier Chambaron se voit offrir une nouvelle opportunité footballistique, cette fois aux États-Unis.
Didier Chambaron, éducateur globe-trotter hier à Nouméa, aujourd’hui à Chicago
Après avoir fait ses armes en Nouvelle-Calédonie puis à la confédération océanienne (OFC), Didier Chambaron vient d’intégrer la…
Atteindre rapidement la taille de troupeau prévue.
Quelques conseils pour créer un troupeau ovi
Voici quelques préconisations pour constituer un troupeau de bonne valeur génétique et offrant des garanties sanitaires.
Piège à guillotine et ses accessoires installé dans une galerie.
C’est le moment de piéger !
Après la fauche, la visibilité est idéale pour localiser les taupinières. Sauf certains secteurs localisés, la tendance est à la…