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La Peste porcine sous surveillance
Le point avec le GDS Haute-Loire, sur la Peste Porcine Africaine, cette maladie virale qui reste pour l’instant contenue en…
Laurent Florentin et Franck Passemard dans le champ de tournesol qui semble bien parti malgré une sécheresse problématique sur le Brivadois.
Une niche locale pour le tournesol oisellerie
Près de 80 producteurs dans les plaines de la Loire et la Haute-Loire cultivent 220 ha de tournesol oisellerie, en contrat avec…
De gauche à droite : Emmanuel Marcel, Yvon Chabannes, Philippe Dumas et Jean-Pierre Chaput.
La CEBM fusionne au sein de Sicarev Coop
La Coopérative des Eleveurs de Bovins du Mézenc (CEBM), réunie en assemblée générale le 5 juin à Coubon, a voté à l’unanimité sa…
Le maïs est la plante qui posséde le meilleur potentiel de croissance et qui permettrait aujourd’hui de rattraper une partie du déficit fourrager.
Envisager l’implantation de cultures dérobées pour réaliser du stock
Pour pallier le déficit fourrager avéré après les ensilages, la Chambre d’Agriculture conseille d’implanter des cultures…
Le fromage au lait cru, un des fleurons de notre gastronomie locale voire française, mis à mal.
Le fromage au lait cru pointé du doigt
Le Ministère de l’Agriculture recommande, aux enfants de moins de 5 ans et aux personnes fragiles, de ne pas consommer de lait…
Le Préfet n'a pas héisté à enfiler une combinaison pour faire la visite de la porcherie du Gaec La Romaine.
Le Préfet Nicolas de Maistre sur le Gaec La Romaine
Le 4 juin, le nouveau Préfet de Haute-Loire a visité le Gaec La Romaine à Saint Julien Chapteuil. L'occasion pour lui de…
Quand elle est au point de vente sur la ferme, entre deux clients, Guylaine Vigouroux répond au téléphone, établit les factures, appelle ses fournisseurs, fait sa comptabilité, prépare des commandes…
Producteur fermier, un métier qui en cache 10…
Guylaine Vigouroux, associée du Gaec de Tallobre, à Vergezac, nous invite à entrer dans son quotidien d’agricultrice sur une…
De gauche à droite : Bruno LeCharte, Damien Garnier, Jérôme Aubert, Jean-Michel Javelle, Jean-Paul Picquendar et Rémi Broncy, président de la section Cantal.
Sodiaal veut défendre la valorisation du lait de ses coopérateurs
La section Haute-Loire de la coopérative Sodiaal a tenu son assemblée générale le 17 mai à St Paulien. Avec sa nouvelle marque “…
De gauche à droite : Henri Tamain directeur, Paul Bony président, Thierry Orcières (63) et Eric Du Boulet (03) vice-présidents.
Copagno joue la carte des filières qualité
La coopérative Copagno qui commercialise des ovins et compte près de 300 adhérents essentiellement sur le Puy-de Dôme, la Haute-…
La filière veaux de boucherie régionale a besoin de nouveaux producteurs pour renouveler la génération
d’éleveurs qui part à la retraite.
Le veau, une filière à découvrir
Focus sur le poids économique de la filière régionale veaux, quelques repères technico-économiques et les enjeux sociétaux.