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La filière veaux de boucherie régionale a besoin de nouveaux producteurs pour renouveler la génération
d’éleveurs qui part à la retraite.
Le veau, une filière à découvrir
Focus sur le poids économique de la filière régionale veaux, quelques repères technico-économiques et les enjeux sociétaux.
Claire Souveton présidente du Comité, au SIA,  «la Haute-Loire ne peut pas ne pas y être»…
Être plus visible et innover
Le Comité de promotion des produits agricoles et agro-alimentaires de Haute-Loire était en assemblée générale le 3 mai au Puy-en-…
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Vous le savez, en raison de la fermeture de notre imprimeur historique, nous avons confié l’impression de La Haute-Loire Paysanne…
La journée laitière du 28 avril a offert un beau spectacle aux nombreux visiteurs.
Trois magnifiques départementales, un superbe show
Les plus belles Montbéliardes, Prim’Holstein et Abondances du département étaient à St Paulien dimanche dernier pour participer…
Franck Villard et sa compagne Maud Arnaud avec les cédants Ludovic et Marie-Thérèze Montpeyroux et quelques uns de leurs animaux Angus.
Un Troupeau d’Angus à Saint Martin de Fugères
11 mois après son installation, Franck Villard dévoile la race qu’il a choisie pour son troupeau allaitant. C’est l’Angus…
L’inauguration officielle du magasin de producteurs a eu lieu le 12 avril dernier.
Les produits de nos exploitations agricoles à la Ferme Ponote à Brives-Charensac
Le magasin de producteurs «La ferme Ponote» installé à Brives-Charensac depuis fin 2018, a été officiellement inauguré le 12…
Christian Buffière, directeur Chambre d’agriculture et Dominique Chalendard, président du GEPVA.
Faire découvrir la production porcine aux nouvelles générations
Les assemblées générales du GEPVA et de la SAS Porcs Velay Auvergne se tenaient le 12 avril à Coubon. Renouvellement des…
Avec les Pyrénées, le Massif central est le territoire où le nombre de vaches laitières a le plus fortement diminué ces dernières années.
Lait de montagne : urgence de déployer toutes les segmentations possibles
Altitude, pâturage, et typicité… un trio a priori gagnant pour la filière laitière de montagne mais dont elle ne bénéficie pas…
De Ferme en Ferme, une belle occasion d'échanger avec les agriculteurs et agricultrices et de découvrir leur métier et leurs productions.
19 fermes altiligériennes ouvrent leurs portes
L’opération De Ferme en Ferme se déroulera les 27 et 28 avril prochains ; trois circuits sont organisés en Haute-Loire, avec 19…
Niger et Nobel seront proposés à la vente de Loudes.
35 jeunes taureaux limousins en vente
Jeudi 18 avril prochain, au centre d'allotement de Coubladour à Loudes, aura lieu la vente annuelle de reproducteurs limousins…