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Du 3 au 6 octobre a eu lieu la 32e édition du sommet de l'élevage à Cournon. L'occasion pour les Lozériens de montrer leurs savoir-faire, tant sur les rings des concours que dans les conférences proposées durant ces quatre jours.
Au Sommet de l'élevage, les Lozériens bien présents
Du 3 au 6 octobre a eu lieu la 32e édition du sommet de l'élevage à Cournon. L'occasion pour les Lozériens de montrer…
Découvrez le Quotidien du Sommet du vendredi 6 octobre
Découvrez l'édition du vendredi 6 octobre du Quotidien du Sommet, supplément des journaux agricoles du Massif central.
Découvrez le Quotidien du Sommet du jeudi 5 octobre
Pour ne rien manquer du Sommet de l'Elevage, découvrez le Quotidien du Sommet.
Installé depuis 2021 sur les terres de son oncle Michel Barrandon en exploitant individuel à Lachamp-Ribennes, Yohan Jacques a continué la tradition familiale du contrôle de performance.
« Nous offrons un conseil adapté à l'éleveur en fonction du territoire »
Installé depuis 2021 sur les terres de son oncle Michel Barrandon en exploitant individuel à Lachamp-Ribennes, Yohan Jacques…
Sur la route du lait, on trouve des fermes familiales qui ont le vent en poupe. Celle de Jean-Paul Planchon, Fanny Reboul et Vianney Belin, le Gaec des violettes à Grandrieu, fait partie de celles-là. Vianney Belin et Jean-Paul Planchon s’occupent de l’atelier bovin, tandis que Fanny Reboul, en diversification, a développé des plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
« Notre travail consiste à s’adapter et accompagner, sans commander »
Sur la route du lait, on trouve des fermes familiales qui ont le vent en poupe. Celle de Jean-Paul Planchon, Fanny Reboul et…
Cinq générations se sont déjà succédé sur cette ferme de Saint-Gal, près de Rieutort-de-Randon. Chacune construisant pas à pas l'avenir pour les autres. Une sixième est en cours d'installation : Alexandre Velay, le fils, vient de s'installer en mai 2023. Sa soeur, Anaïs, devrait suivre d'ici quelques années.
« La qualité du lait se contrôle aussi via la machine à traire »
Cinq générations se sont déjà succédé sur cette ferme de Saint-Gal, près de Rieutort-de-Randon. Chacune construisant pas à pas l'…
Découvrez le Quotidien du Sommet du mardi 3 octobre
Le Sommet de l'Elevage comme si vous y étiez grâce au Quotidien du Sommet, supplément des journaux agricoles du Massif central.
Installé à Saint-Léger-du-Malzieu depuis dix ans en brebis laitières, Thibault Cartoux sait qu'il n'aurait pas fait autant de progrès en une décennie sans l'aide de son technicien d'élevage de la chambre d'agriculture de Lozère, Laurent Bonnefoy.
La technicité au service de l'éleveur
Installé à Saint-Léger-du-Malzieu depuis dix ans en brebis laitières, Thibault Cartoux sait qu'il n'aurait pas fait autant de…