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La baisse de collecte de lait de vache s'accentue en France
La baisse de collecte de lait de vache s'accentue en France
Selon une note de conjoncture d'Agreste parue le 26 octobre, « entre août 2011 et août 2012, la collecte de lait de vache recule…
Editions du journal couplées demain
Editions du journal couplées demain
En raison du férié de Toussaint, nos éditions du 31 octobre et du samedi 3 novembre et paraîtront demain, mercredi 31 octobre.
Le remboursement  de la TIC prolongé en 2012
Le remboursement de la TIC prolongé en 2012
Stéphane Le Foll a annoncé mardi la prorogation en 2012 du dispositif de remboursement partiel de la taxe intérieure de…
Taux de chômage en Auvergne : la hausse s’accélère
Taux de chômage en Auvergne : la hausse s’accélère
Ce sont les plus mauvais chiffres enregistrés en Auvergne depuis trois ans : fin septembre, le nombre de demandeurs d’emploi…
Élections à l’UMP : Wauquiez dans le Cantal ?...
Élections à l’UMP : Wauquiez dans le Cantal ?...
“Il se pourrait qu’il y ait un représentant d’un candidat qui vienne dans le Cantal”, a glissé vendredi Jean-Antoine Moins,…
Le Stade aurillacois  encore sur le petit écran
Le Stade aurillacois encore sur le petit écran
Après Brive, La Rochelle et Oyonnax, les Rouge et bleu enchaînent avec le Lou, Pau puis Carcassonne Si les années précédentes,…
Laits flottants, appellations d’origine protégée, bio, démarcation montagne... : le tour d’horizon des débouchés potentiel pour le lait cantalien a été des plus complets.
Filière laitière : les entreprises peinent à proposer des perspectives
Devant un parterre de 200 producteurs en attente de lisibilité, les représentants de Lactalis et Sodiaal ont joué une partition…
À Saint-Géraud, les intervenants ont mis l’accent sur l’utilité du clocher et de sa flèche, ainsi que sur les diverses fonctions  du carillon.
Le carillon de Saint-Géraud
Après l’agrandissement de la nef de l’ancienne abbatiale, entre 1856 et 1865, l’actuel clocher fut érigé en 1898. D’une hauteur…
Patrick Bénézit, ici aux côtés de Chantal Cor (présidente de la section laitière) : “Il faut des entreprises conquérantes à l’export !”
Producteurs laitiers : des savoir-faire à protéger
Pour le patron de la FDSEA, Bruxelles et les industriels doivent tout faire pour sauvegarder leurs producteurs.
Cédric Ters (au milieu à droite) partage sa semaine entre le Gaec Raymondi-Lacaze (ici Valérie Raymondi et André Lacaze) à Omps et l’exploitation de Jean-Pierre Grimal à Glénat. Une “alternance” qui satisfait employeurs et salarié.
Besoin de main d’œuvre : ils ont trouvé la formule adaptée
Comme le Gaec Raymondi-Lacaze, le Gaec des Vents ou encore Jean-Pierre Grimal, ils sont de plus en plus nombreux à opter pour le…