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Alain Goupil, président du syndicat lozérien des éleveurs de chevaux de trait.
La consommation augmente de 20 à 30 %
Alain Goupil, président du syndicat lozérien des éleveurs de chevaux de trait, voit dans le scandale actuel autour des plats…
Valeur ajoutée et services
L’organisation de producteurs bovins d’Unicor tenait son assemblée générale, mercredi 27 février à Rodez. Un an après avoir pris…
Des aides pour protéger les troupeaux
Des aides pour protéger les troupeaux
En raison de la confirmation de la présence du loup sur différents secteurs du département, la préfecture de la Lozère lance un…
Sur les marchés, depuis trois générations
Avec leurs produits, charcuterie, fromage de chèvre et viande d’agneaux vendus sur les marchés d’Alès et de la Grand Combe, la…
ICHN Haute montagne
ICHN Haute montagne
Le député de la Lozère Pierre Morel à l’Huissier a dernièrement eu l’occasion d’interroger le ministre de l’Agriculture sur la…
S’installer se conjugue aussi au pluriel !
Alexandre Gleize, responsable installation en Lozère, lance la prochaine journée consacrée à l’installation en agriculture, qui…
L'agriculture lozérienne rafle les premiers prix
L'agriculture lozérienne rafle les premiers prix
Bien que peu d'éleveurs soient montés au Salon, ils ont remporté plusieurs prix prestigieux. Et les élèves du Legtpa de Saint-…
Se faire remplacer en transformation fromagère, c’est possible !
Céline Vandermersch, agricultrice près de Meyrueis, a fait appel au service de remplacement pour partir en congé maternité. Elle…
Bertrand Laurens devant son exploitation, près de Saint-Laurent-de-Muret.
L’Aubrac, une race indissociable de son territoire
Un élevage lozérien a participé au salon de l’agriculture en conduisant Vaillante, une vache de race Aubrac, sur le ring parisien.
Peut-on manger local dans les collectivités du département ?
Intégrer des produits locaux dans les cantines… L’idée fait son chemin en Lozère. Entre les grands discours et la réalité,…