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Philippe Lonjon dans sa brasserie installée sur sa ferme à Saugues.
“La Gabale” : une bière artisanale qui exprime des notes de céréales
A Saugues, la Ferme du Margaric produit de la bière artisanale à partir des céréales produites sur l’exploitation. Une production…
Les pièces notées C seront désormais déclassées : "Un engagement fort pour remonter en qualité", affiche Michel Lacoste.
AOP : vers une gamme à deux temps dans le futur décret
Sortie du grade C de l'appellation, allongement de la durée d'affinage,... : des engagements forts actés par la filière réunie au…
L’arbre et la brebis, une alliance gagnante
Le centre INRA de Laqueuille dans le Puy-de-Dôme a accueilli jeudi, une journée technique sur le projet interrégional d’…
Emmanuel Eymard au milieu de l’une de ses parcelles de Lentille Verte du Puy.
Malgré une mauvaise météo, la lentille s’en sort plutôt bien sur certains secteurs
Le point sur la culture avec le nouveau président de la commission technique de l’ODG Lentille Verte du Puy, Emmanuel Eymard,…
Désherbage mécanique : visite d'essais le 17 juillet
Désherbage mécanique : visite d'essais le 17 juillet
Afin de montrer l’efficacité du désherbage mécanique et d’observer sur le terrain les effets du travail des outils utilisés sur…
Bruno Dufayet et Christian Bajard ont détaillé la conjoncture du secteur viande bovine.
Les producteurs de viande bovine voient rouge
Les éleveurs du grand bassin allaitant Massif central, réunis à Aubière en fin de semaine dernière ont réitéré leurs inquiétudes…
Pour 2018-2019, les recherches vont s’effectuer dans le cadre du suivi triennal avec un objectif de contrôle de la tuberculose bovine sur 150 chevreuils et 50 cerfs et de la brucellose porcine sur 100 sangliers.
Contrôle sanitaire de la faune sauvage en Creuse
Le groupe de travail, composé de la Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations de la…
La herse étrille en plein travail de désherbage sur maïs.
Visite d’essais désherbage mécanique sur maïs le 17 juillet à Espalem
Découvrez le désherbage mécanique, méthode alternative à l’utilisation d’herbicides pratiquée à l’aide de la herse étrille, la…