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Outre les acheteurs, de nombreux étudiants en visite à Rungis ont profité des dégustations et explications des producteurs.
À la reconquête du plus grand marché de France
Avec le renfort de Vincent Moscato et du chef étoilé Louis-Bernard Puech, dix producteurs cantaliens ont investi trois matins…
Valoriser et commercialiser en circuit court
Valoriser et commercialiser en circuit court
Filière viande
Rechercher l'acquisition de l'immunité
Rechercher l'acquisition de l'immunité
La coccidiose est une maladie parasitaire qui ne s'exprime qu'en présence de facteurs de risques dans l'élevage. Pour la gérer,…
« Campagne particulière » pour les producteurs de semences de maïs
Année 2013 moyenne pour les producteurs de semences de maïs des Limagnes et Val d’Allier dont les rendements n’atteignent que 85…
De gauche à droite : Jean-Michel Serres, Christian Guy et Julien Ramery.
Jean-Michel Serres à la rencontre des éleveurs
Le président de la Fédération nationale porcine (FNP) a participé jeudi dernier, à une réunion régionale organisée dans l’Allier.
Didier Bayer, président de l’Association laitière limousine.
Ça va mieux, mais...
L’Association laitière limousine a fait le bilan de l’année 2013 le 14 février lors de son assemblée générale. Si la situation s’…