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Les opérateurs du Massif Central produisent 50% de la charcuterie sèche française
Comment donner un avenir à la filière sur le Massif central ?
Des atouts à valoriser, des handicaps à compenser. La filière porcine du Massif central se cherche un avenir. Alors que la ville…
Une fête réussie avec un public chaque année au rendez-vous
Au Lac d'Issarlès, la fête du Fin Gras remporte encore un beau succès
Soleil et foule ont accompagné les éleveurs de Fin Gras du Mézenc pour leur fête annuelle.
Le Massif central ne produit que les 4/5ème de sa consommation et importe des jambons et des épaules pour ses charcuteries
Comment donner un avenir à la filière sur le Massif central ?
Des atouts à valoriser, des handicaps à compenser. La filière porcine du Massif central se cherche un avenir. Alors que la ville…
L’élevage grande cause nationale
L’élevage grande cause nationale
En avant première de la grande manifestation du 23 juin prochain à Paris, les éleveurs creusois ont manifesté leurs inquiétudes…
Santé animale, faune sauvage et santé publique
Santé animale, faune sauvage et santé publique
Au delà de la santé animale (élevages porcins), le suivi sanitaire collectif en espèce porcine est impacté par la faune sauvage…
Didier Boussaroque passera la main dans quelques semaines à un représentant du collège industriel.
Lial Massif central : un labo toujours en pointe
Le Lial MC continue de compenser l’érosion du nombre de producteurs par la diversification.
Jérémy Leroy et Patrick Escure comptent sur une participation massive des Auvergnats.
L’élevage, un métier, pas un jeu
FRSEA et JA appellent les agriculteurs auvergnats à se mobiliser en masse le 23 juin à Paris pour la manifestation en faveur de l…
Patrick Bigouret, un des gérants de la SARL « Au bon goût Creusois » entouré de Dominique-Claire Mallemanche, préfète de la Creuse et Jean Auclair, maire de Cressat. En arrière-plan, les autres membres de la SARL.
Atelier de découpe et de transformation de viande à Cressat : Bientôt l’ouverture !
Lundi 13 mai dernier, les agriculteurs de la SARL « Au bon goût Creusois » ont accueilli Madame Dominique-Claire Mallemanche,…
Bruno Gausson, président de la FRSEA Limousin et Fabien Romanet, président de JA Limousin.
Le Limousin se montrera à Paris
FNSEA et JA à Paris le 23 juin prochain : Bruno Gausson et Fabien Romanet témoignent.