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La finition de génisses est plus rentable si le poids d’abattage est élevé, si elle optimise l’herbe 
et vise les filières haut de gamme.
Plusieurs possibilités pour engraisser des génisses en filière valorisante
Le manque actuel de génisses de boucherie affirme l’intérêt de l’engraissement, malgré des coûts de production élevés.
Une opération communication «séduction» avec des producteurs, à Brioude.
Des producteurs de Haute-Loire font la promotion de “Montlait“, leur marque
La marque des producteurs de lait de montagne « Mont Lait » en vente dans les rayons de Carrefour Market à Brioude.
Une régionalisation avec un respect de la proximité
Une régionalisation avec un respect de la proximité
Ce 4 juillet, GDS Creuse a réuni son CA afin d’élire son bureau et faire le point sur différents dossiers.
Discussion entre les journalistes japonais et les éleveurs du Gaec Montagnier, à Isserpent, dans l’Allier.
Japon : faire de l’archipel une terre de conquête pour la viande française
À l’invitation des ministères de l’Agriculture et des Affaires étrangères, des journalistes japonais ont visité, récemment,…
Des japonais médiateurs du bifteck français
Des japonais médiateurs du bifteck français
À l’invitation des ministères de l’agriculture et des affaires étrangères, des journalistes japonais ont visité, fin mai,…
Chardons des marais en fleurs.
Les chardons reviennent
Comme tous les ans, à la même époque, les chardons apparaissent...
Le siloking Wireless a reçu un Sommet d'Or.
Le palmarès des Sommets d'Or
Ouvert exclusivement aux exposants du Sommet de l'élevage organisé les 2, 3 et 4 octobre prochains à la Grande Halle d'Auvergne,…
Revenus agricoles 2012 : des écarts de un à cinq entre les productions
Les récentes campagnes se suivent et se ressemblent : la diffusion des Comptes de l’agriculture confirme d’année en année un…
Une quarantaine de personnes dont une bonne vingtaine d’éleveurs ont suivi les exposés autour de ces voies de valorisation des veaux salers.
Ces kilos de jeunes salers purs qui valent des euros
Lors d’une première journée consacrée à la valorisation des salers via des cycles courts de finition, l’intérêt, les itinéraires…
Quotas supplémentaires pour les campagnes 2013/2014 et 2014/2015
Quotas supplémentaires pour les campagnes 2013/2014 et 2014/2015
La campagne de demande de quotas laitiers supplémentaires à titre gratuit est lancée dans le bassin Auvergne-Limousin.