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Des souplesses pour les producteurs laitiers fermiers
Note d’information FNEC/FNPL
La mise à l’herbe induit des perturbations chez les ruminants. Le rumen renferme une population microbienne en équilibre avec le substrat. Ce substrat est fonction de la présentation physique et la composition chimique des aliments. Tout changement d’aliment entraîne une modification du substrat avec une perturbation de la population microbienne pendant 15 jours, d’autant plus forte que le changement alimentaire est important, cela demande 1 mois pour retrouver l’équilibre.
La mise à l’herbe : Une période charnière qui se prépare
Le printemps est là, les beaux jours reviennent, vous n’aspirez qu’à une chose : mettre vos animaux à l’herbe. Réussir cette…
En restant chez eux, les français consomment davantage de produits alimentaires positionnés sur la restauration in-foyer.
Mont Lait : les ventes de lait UHT bondissent
Le confinement profite à la marque Mont Lait, positionnée sur le lait de consommation au sein des foyers, avec « environ +20 % de…
Le grand Massif central, berceau des races à viande.
"Pour continuer à nourrir la France, nous avons besoin d'être rémunérés"
Dans un communiqué, les éleveurs du grand Massif central alertent "sans garanties d'un prix rémunérateur pour nos animaux, nous…
Pour chaque type de prairie identifiée, ont été évalués les services agricoles rendus par les prairies.
Les prairies, un atout économique pour construire des systèmes d'élevage performants
Les résultats du projet AEOLE sur la diversité des prairies, porté par la profession du grand Massif central, ont été présentés…
Dans un communiqué le 30 mars, la FNPL appelle les producteurs de lait à « prendre part à l’effort collectif pour lisser les volumes de lait dus au pic printanier annuel et à la mise à l’herbe des troupeaux ».
Appelés à baisser leur production, les éleveurs demandent la solidarité de tous
Frappée de plein fouet par les mesures de lutte contre la propagation du coronavirus, la filière laitière est confrontée à un…
Le Département du Cantal a commandé 220 000 masques
Le Département du Cantal a commandé 220 000 masques
En cette période de crise et guerre sanitaires, le Conseil général est mobilisé sur plusieurs fronts, actionnant le maximum de…
Photo d'archives. Chaîne de production steak haché à Covial (groupe Altitude).
Altitude : “C’est compliqué mais on va y arriver”
Suite au confinement, le groupe coopératif Altitude, qui emploie quelque 600collaborateurs, a dû adapter son organisation avec la…
Grande distribution : après la vague, le reflux
Après le raz-de-marée, l’hypermaché Leclerc Aurillac a vu sa fréquentation refluer avec une baisse des ventes non compensées par…
Les chauffeurs routiers sont passés du statut de pestiférés à celui de sauveurs
En période de confinement, aucun métier de la filière alimentaire ne peut être délégué sur des postes en télétravail. Parmi ceux…