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Les JA en pleine opération burgers.
Bientôt les Pauses Fermières !
Cet été les Jeunes Agriculteurs de Haute-Loire renouvellent la vente éphémère de burgers sur les grands axes routiers.
François Gagnaire a ouvert le restaurant Anicia dans le VIe arrondissement en 2014.
François Gagnaire nouveau capitaine de la marque Auvergne
Chef à Paris, originaire de Haute-Loire, François Gagnaire vient de succéder au cantalien Pierre Desprat à la tête de la…
"Pour être pareur il faut être animalier, aimer le contact avec les vaches et surtout avec les éleveurs : Thibaut Roberton.
Rencontre avec Thibaut Roberton, pareur au GDS Haute-Loire
Le GDS Haute-Loire propose une activité parage. Découvrons ce métier de terrain avec le témoignage d'un jeune pareur…
Les membres du Comité technique ovin se sont réunis la semaine dernière.
"L’élevage ovin est rentable" : avis aux porteurs de projets d'installation !
Le comité technique départemental ovin s'est réuni le 26 juin au Puy-en-Velay. Au programme : de nombreux dossiers d'actualité…
Imagin’Rural, la force d’un réseau au service des projets
À l'occasion de son congrès annuel qui s'est déroulé le 17 et le 18 juin à Limoges, Imagin’Rural a présenté trois projets…
Prairies : et si on semait local ?
Économiques, écologiques, résistantes... pour le CEN Auvergne, les semences locales cochent toutes les bonnes cases. Une journée…
Tech Ovin, le salon 2025 est sur les rails
Les membres de l'Association pour l'organisation du salon national du mouton (APOSNO) se sont réunis le 20 juin autour de…
Le panneau de la préfecture pris en otage
FDSEA/JA La FDSEA et les JA 23 prennent en otage le panneau de la Préfecture dans la nuit du 19 juin pour dénoncer…
Yannick Fialip, président de la Chambre d'agriculture 43
"Nous restons déterminés à continuer sur cette voie pour un avenir agricole prospère et durable"
Le président de la Chambre d'agriculture de Haute-Loire, Yannick Fialip, dresse le bilan de la mandature 2019-2025.
un thermomètre sur fond de ciel bleu
Juillet orageux, août caniculaire
Le printemps 2024 marqué par d'importantes pluies et des températures fraîches sur l'ensemble du pays, laisse désormais la place…