Les Jeunes agriculteurs de Condat déterminés à obtenir une valorisation de leur lait “équitable”.
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Le Cantal est le cinquième département en termes d’effectifs de la race.
Une grande partie de l’AG du Groupement de défense sanitaire a été consacrée aux dispositifs de prévention contre la fièvre…
Des contacts se nouent entre les entreprises agroalimentaires cantaliennes et une clientèle fortunée au Japon où nos produits de…
Les responsables du Label rouge salers ont accueilli leurs partenaires des groupes Auchan et Bigard pour un premier bilan très…
En 2003, le syndicat des éleveurs aubrac cantaliens signait une première convention avec le Conseil général : 40 000 euros par an…
La page du divorce avec le Cilal de Clermont est bel et bien tournée. Mais le laboratoire interprofessionnel est aujourd’hui bien…
La Fédération départementale des groupements d’employeurs agricoles et ruraux a déjà 10 ans.
Les JA ont tenu le 30 mai leur traditionnel comité départemental. Un bilan doux-amer entre maintien d’une dynamique d’…
Les producteurs attendent un signal économique de l’aval pour s’engager dans la démarche AOC cantal.