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G. Leymonie, président de Cantal expansion : “Il nous faut d’abord être au niveau d’exigence des brasseurs”.
Créer du business avec les Auvergnats de Paris
Cantal expansion explore le potentiel des brasseurs parisiens, souvent Auvergnats d’origine.
Serge Préveraud, a pris la présidence de la FNO en 2008. Il est éleveur dans la Vienne.
«Compensation, prix, technique, l’un ne va pas sans les autres»
Le président de la FNO (fédération nationale ovine), Serge Préveraud, estime le soutien à l’élevage ovin «bien engagé» ; il n’en…
90 personnes ont assisté à l’assemblée générale.
329 chevaux lourds en concours en 2008
Vendredi 6 février, le syndicat des Éleveurs de chevaux lourds de Haute-Loire tenait son assemblée générale annuelle. C'était l'…
Michel Barnier a déclaré qu'il ne laisserait pas tomber la viande bovine.
La répartition des aides au coeur des débats
L’Assemblée générale de la Fédération Nationale Bovine, qui s'est déroulée les 5 et 6 février à Cherbourg, s’est focalisée sur le…
Pascal Pojolat a présenté son bâtiment conçu déjà avec l’idée de s’engager dans une filière qualité.
“Il n’y a pas d’autre salut que les produits à forte valeur ajoutée”
René Souchon et la vice-présidente de la Région chargée de l’agriculture sont venus réaffirmer leur soutien aux démarches de…
Objectif : produire des veaux de qualité, bien conformés et dotés d’une viande claire.
2008, une année particulière pour les Veaux des Monts du Velay
A quelques jours de l’assemblée générale de la coopérative et de l’association des Veaux des Monts du Velay-Forez, le directeur…
Les élèves attentifs aux explications de Mickaël Agrain.
Un savoir-faire traditionel pour une qualité assurée
Dans le cadre de la démarche «Porc de Haute-Loire», un groupe d’élèves de l’ISVT (Institut des Sciences de la Vie et de la Terre…
Jamais des négociations n’avaient réuni toutes les composantes des quatre AOC d’Auvergne.
AOC d’Auvergne : l’accord de la raison
À l’issue de négociations difficiles associant les acteurs des quatre filières AOC d’Auvergne, un accord a été conclu sur la…
Christian Soismier, DDEA depuis début janvier, veut croire en une administration au service des projets du territoire.
Le DDEA défend une vision humaniste de l’administration
Dans une relative discrétion, DDAF et DDE ont disparu et donné naissance au 1er janvier à la DDEA, avec l’ambition pour son…
L’assemblée générale des adhérents de Bienvenue à la ferme s’est déroulée lundi, à Salins (canton de Mauriac).
Le réseau de Bienvenue à la ferme poursuit sa professionnalisation
Une centaine d’agriculteurs du Cantal qui ont fait le choix de diversifier leurs activités en proposant de la vente directe ou de…