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Troisième race à viande française, la Blonde d’Aquitaine sera au centre de toutes les attentions cette année au Sommet.
La zone AOP Saint-nectaire recherche une quarantaine de salariés et plus de 50 repreneurs d’ici 2025.
Sébastien Cluzel, éleveur dans le Puy-de-Dôme, a été élu, il y a quelques semaines, à la tête du Herd Book Charolais avec une…
L’un des sujets phare de ce bureau de rentrée portait sur la mise en place des PCAET (Plan Climat Air Energie Territorial) dans…
Alors que le contexte reste particulièrement compliqué pour l’élevage, le Sommet se positionne en catalyseur de solutions, avec…
Pour sa 41e édition, le concours du broutard d'Aumont-Aubrac innove en accueillant, en plus des agnelles, plusieurs animaux gras…