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La saison Fin Gras du Mézenc a officiellement démarré le 27 janvier à Chaudeyrolles.
La saison 2020 du Fin Gras est lancée !
Le 27 janvier, les acteurs de la filière, producteurs, bouchers et restaurateurs, étaient invités à participer au lancement de la…
Eric Versini, directeur général de Solexia, Jean et Isabelle Simonnet et Hervé Kratiroff, président de Solexia.
Solexia rachète Allier Volailles
Le 14 janvier, Solexia fonds lyonnais d’investissement entrepreneurial, acquiert la société Allier Volailles, à Escurolles (03)…
Julien Segalen, directeur, et Bernard Chalendard, président de XR REPRO.
Continuer d’accompagner les éleveurs
Les assemblées de sections, pour la coopérative ont débuté le 9 janvier à Lavoûte-sur-Loire ; l’occasion de faire le point sur…
Onze AOP réunies au sein de la FEVAO
Onze AOP réunies au sein de la FEVAO
Les onze viandes AOP (Appellations d'origine protégée) de France se sont constituées en fédération.Le 6 décembre 2019, est…
Ludivine et Sébastien Denis avec leur petit dernier dans les séchoirs de la ferme.
À Berbezit, les Denis prennent la relève des Saby
À Berbezit, un couple venu du nord de la France a repris la ferme de Bernard et Thérèse Saby qui cherchaient des repreneurs…
Sylvain Bard : "Être agriculteur, c’est prendre ses propres décisions et avoir le privilège de travailler pour soi».
S’installer et développer l’atelier porcin du Gaec
Sylvain Bard, salarié sur le Gaec de Clamonet, deviendra bientôt le troisième associé de cette exploitation familiale qui produit…
À la tribune pendant le mot d'accueil du Maire du Béage qui a félicité l'association pour la réussite de la Fête 2019 qui avait lieu sur sa commune.
Toujours plus haut pour le Fin Gras du Mézenc
L'association et la Maison du Fn Gras du Mézenc tenaient leurs assemblées générales respectives lundi 21 octobre au Béage dans la…
Un foirail toujours plein, de très nombreux stands bien agencés sur le site avec une organisation de la circulation au top. L’aligot, la fourme d’Ambert  et la salers à la broche on fait recette : plus de 1200 couverts et une mise en appétit qui a duré plus d’une heure durant la queue que le public a du faire pour se mettre à table mais dans d’excellentes conditions d’accueil.
Motivé il fallait être !
Guillaume Morel appose la boucle nationale d'identification et réalise la biopsie auriculaire dans le même temps.
« La BVD a mis mon élevage en péril »
Lourdement touché par la maladie il y a quelques années, Guillaume Morel a appliqué le protocole d'assainissement du GDS sur son…
Les brebis pâturent dans les sous bois dans les pentes peu productives au bord de l’Allagnon.
Les brebis cherchent un peu d’herbe et de fraîcheur dans les sous-bois en pente
Vincent et Jacqueline Amaduble, éleveurs ovins à Léotoing, doivent trouver des solutions pour pallier le manque de fourrage dû à…