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Patrice Merle et Alexandre Roux ont ouvert les portes de leur exploitation aux élèves et aux enseignants du Lycée Agro-environnemental St Joseph
La production ovine expliquée aux élèves des lycées agricoles
La reconquête ovine passe par le renouvellement des générations. Des journées sont organisées dans les lycées agricoles du…
Bernard Chalendard, Thierry Ravel et Gilles Gibaud sont prêts pour le 19 mars.
Codélia, Contrôle laitier et GDS : un collectif de progrès au service des éleveurs
Codélia, le Groupement de Défense sanitaire et le Syndicat de Contrôle Laitier tiendront leurs assemblées générales, en commun,…
A peine sur le ring, l’issue du classement en faveur de BACCHUS ne faisait aucun doute tant il domina les sections. Ce qui a dominé ensuite, c’est l’émotion de Roland Garde (Président Syndicat charolais) et Michel Boileau (Président GIE Charolais leader) ainsi que de la quinzaine de supporters venus du Puy de Dôme.
BACCHUS... le grand champion de Paris !
Consécration pour ce taureau qui a tout, absolument tout, remporté cette campagne de concours 2009/2010.
Les vêlages sont conduits en deux périodes. D’août à octobre ont lieu 37 vêlages, avec des inséminations en race pure.
Le vêlage des génisses à deux ans, c’est possible !
Le 23 février dernier, les éleveurs laitiers de Dore Bois Noirs ont participé à une formation sur l’élevage des génisses,…
Le menu du déjeuner concocté par les Toques de l’Allier a ravi les papilles des gourmets venus le déguster.
La gastronomie du terroir auvergnat à toutes les sauces
Le Toques show a eu lieu lundi 8 mars à Saint-Flour ville haute. Dégustations, dédicaces, conférences ou encore marchés de…
Au micro des GG de RMC, Vincent Descœur, député et président du Conseil général, aura eu un sacré sens de la répartie.
Le département du Cantal n’est pas loin d’avoir une “Grande Gueule”
La grande campagne de promotion et de valorisation du Cantal suit son cours. Le département était en première ligne mercredi…
La cinquième édition se déroulera les 30 et 31 août.
Des Trophées européens de l’innovation territoriale
Les initiatives des territoires en matière de TIC mises à l’honneur.
Quelques 150 producteurs devant le Tribunal au Puy.
L'URCVL veut récupérer ses camions de collecte
Le dossier URCVL n'est pas clôt pour tout le monde. Depuis le 21 février, 25 chauffeurs sont en grève, et par leur mouvement…
Ce sont plus particulièrement les six Toques du Cantal qui se sont chargées de l’organisation de cette journée Toques show.
À vos fourchettes, les Toques d’Auvergne font leur show à Saint-Flour
La seconde édition de l’évènement culinaire “Toques show” organisée par l’association des Toques d’Auvergne aura lieu le 8 mars à…
La réunion était animée par Denis Bonneau, conseiller de la Chambre d’agriculture, qui apporte son appui au projet.
La lentille blonde sur la route de l’IGP
Après l’obtention du Label rouge à la fin de l’année dernière, la belle blonde de Saint-Flour s’est positionnée pour obtenir la…