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Le chef de rayon confirme que depuis deux mois qu’elle est en rayon, la viande salers label rouge a généré des retours très positifs.
Un pas de Géant pour la distribution de la viande de salers label rouge
Jusqu’à présent, la viande issue d’animaux de race salers bénéficiant du label rouge était surtout distribuée à l’extérieur du…
Le silo de 16 mètres de front doit être accessible en permanence.
Au Gaec de Sanconie, les vaches expriment leur potentiel en toute liberté
Depuis près de 30 ans, les vaches laitières de Jean-Yves Sanconie profitent d’une alimentation en libre service. Une pratique…
En présence du vice-président du Crédit Agricole, Philippe Costet, le président de l’association Fin Gras du Mézenc, Bernard Bonnefoy, a présenté une nouvelle recrue au poste de technicien, Sarah Pays, remplaçante de Yannick Pochelon.
La saison du Fin Gras du Mézenc débute le 1er février
Le lancement de la saison 2019 a eu lieu, lundi 28 janvier, au Béage afin de mettre en avant l’excellence du bœuf AOP.
Cécile Amadon et Florent Legay ont donné de leur personne au sein de l’APLM en devenant les visages de la brique Mont Lait
Les visages sur la brique Mont Lait sont puydômois
Les consommateurs de lait « Mont Lait » déjeunent tous les matins en tête à tête avec les producteurs de la marque. Mais à qui…
Bruno Dufayet : "On entend, par exemple, que les prix stagnent parce que la consommation de viande est en baisse. Pourtant, c'est faux ».
«L'élevage allaitant, ce n'est pas qu'un steak, c'est aussi toute une dynamique de territoire»
C'est à Mende en Lozère que le congrès national FNB se tiendra les 5 et 6 février, où les congressistes aborderont le poids…
Manifestation devant l’Inspection académique, jeudi dernier.
“Collèges morts” pour une rentrée saine
Les collèges ruraux ne veulent pas d’une réforme qui les condamnerait.
La nouvelle organisation des ateliers boucherie, boulangerie, pâtisserie et restauration se fera en lieu et place de l’actuel forum.
IFPP : 3,2millions d’euros injectés dans la rénovation du pôle alimentaire de l’IFPP
Le Centre de formation des apprentis se prépare à un lifting complet de ses ateliers de formation aux métiers de bouche et…
La communauté de communes apporte une solution bâtimentaire qui devrait faciliter le renouvellement des professionnels. 
De haut en bas et de gauche à droite, à La Roquebrou, Maurs, Saint-Mamet-la-Salvetat et Le Rouget-Pers. 
Vers un maillage cohérent et pérenne de la Châtaigneraie en matière de santé
Les maisons pluridisciplinaires représentent une solution adaptée à la lutte contre la désertification médicale des territoires…
Les élus d’Arpajon, de la Caba, d’Aurillac et du Département sont venus confirmer à Marc Georger leur soutien et leur enthousiasme à l’organisation de ce championnat.
Mondiaux de pêche : Vingt-cinq nations vont taquiner la truite le long de la Cère
Sacré challenge pour la Fédération de pêche du Cantal qui organise à Arpajon, sur les bords de Cère, les 1er et 2 juin, les…
Durant 24 heures, les caméras prennent une photo toutes les 10 secondes.
Filmez vos animaux pour améliorer la conduite de votre troupeau
Haute-Loire Conseil Elevage propose de filmer vos vaches laitières durant 24 heures pour analyser et améliorer le film…