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Mobilisation du SnuIPP-FSU jeudi soir avant le CDEN.
Enseignement : le Cantal perdra deux postes à la rentrée 2018
Moindre mal pour l’inspection académique, la perte de deux postes dans le primaire indigne le SnuIPP-FSU.
Un comité de pilotage qui s’est tenu sous la présidence de Patrick Escure, secondé par Nicolas Bardy, responsable Installation à la Chambre d’agriculture, en présence des services de l’État. 
Installation dans le Cantal : le département où l’on sait transformer l’essai
Dans le cadre du Mois de l’installation agricole en région Aura, l’organisme consulaire dresse le bilan 2017 et rappelle les…
Plus de 280 personnes ont suivi les débats à Saint-Flour.
Aînés ruraux : une baisse des adhérents, pas du dynamisme
Comme au national, la Fédération départementale du Cantal doit faire face à une baisse d’adhérents, mais elle ne baisse pas les…
Florence, Philippe, Camille et Rémi Raynal aux côtés de la vache “Heureuse” et de son veau, “Original”.
Le Gaec Raynal à Paris
Installé à Recoules d’Anterrieux, le Gaec Raynal Philippe et Florence participe au nouveau Salon international de l’agriculture.
Des sécheresses à répétition, signe d’un réel changement climatique qui impose de s’adapter.
La réalité d’un changement climatique incite à remettre en questions son système
Les prévisions en matière de réchauffement sont assez alarmistes. Il va falloir à la fois que l’agriculture s’adapte et qu’elle…
Présentation des métiers et filières de formation au Prisme d’Aurillac, jeudi 8 février.
De la ferme virtuelle aux missions en Guyane
Une vaste palette de formations et métiers, dont ceux en tension, pour aider les jeunes dans leur parcours.
Gilbert Domergue et le vice-président Jean-Philippe Vayre présentant la gamme des produits Cant’avey’lot.
Les 30 fermes de Cant’avey’lot : des précurseurs de lait “responsable”
En 2009, leur avenir laitier ne tenait plus guère à un fil. Vingt-six producteurs de la vallée du Lot ont décidé de prendre leur…
Renaud Darmanin de l’Auberge de la Tour à Marcolès, dans sa blouse auréolée du macaron Michelin et brodée à son nom. 
L’Auberge de la Tour place Marcolès sous une bonne étoile
Les efforts du chef marcolésien viennent d’être récompensés : il rejoint le cercle très fermé des étoilés Michelin d’Auvergne, le…
Les associés porteurs de cette fourme que l'on peut acheter sur place, mais aussi dans plusieurs crèmeries et grandes surfaces.
Prof et éleveur : le quotidien de Jean-Jacques Sarraille
Jean-Jacques Sarraille, professeur de zootechnie au lycée agricole Louis-Mallet, est aussi éleveur, au Gaec du Puy de Coujoule à…
Le secret de l’entreprise: des camions aménagés avec du matériel exposé, en stock, mais aussi en démonstration.
Trois salariés associés dans une Scop pour fournir outils et matériaux aux pros
Éric Guérin, Franck LePage et Georges Fernandes se sont associés au sein d’une Société coopérative ouvrière de production pour…