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De l’étable à la table
Les professionnels de la filière élevage et viande dévoilent leur quotidien devant le grand public pour les rencontres Made in…
Table ronde avec Emilie Morcillo (consultante en économie collaborative), Philippe Royer (directeur du groupe Seenergi, Clasel), Jérémie Wainstain (CEO et co-fondateur de The Green Data), Dominique Olivier (directeur de la coopérative Fermes de Figeac). Animé par le journaliste Eric Dournès.
Cuma : du coopératif au collaboratif ?
Quatre cents participants ont suivi du 24 au 26 mai, le congrès national des Cuma à Angers. Avec les nouvelles technologies et l’…
Le sel joue un rôle important dans l’alimentation animale. Il apporte du sodium (40 %) et du chlore (60 %). Le sodium et le chlore, ainsi que le potassium, maintiennent la pression osmotique et régulent l’équilibre acido-basique.
Des notions de complémentation minérale
En matière de complémentation minérale, la modération reste de mise. Les minéraux interfèrent les uns avec les autres et l’excès…
La QV de Paul
Depuis le début de sa carrière professionnelle, Paul Bott bénéficie de la confiance de son entourage. De quoi donner à ce…
Calcium, protéines, glucides, vitamines A, B et D (en non écrémé), etc., le lait a des qualités nutritionnelles reconnues.
Pour le retour du lait au petit-déjeuner
Pour enrayer la baisse de consommation du lait liquide les professionnels de la filière organisent des opérations grand public…
À l’échelle mondiale, la production de lait a augmenté d’environ 3 % sur les deux premiers mois de l’année, tirée principalement par l’Union européenne.
Le marché laitier continue de plonger
Le marché laitier européen voit sa production continuer d’augmenter mais la régulation reste en panne.
Bâches d'ensilage sales : lot refusé.
Collecte : qui fait quoi ? Qui paie quoi ?
La collecte arrive à mi-parcours. Bien que les quantités et participants soient au rendez-vous, la qualité pose problème. Rappel…
De gauche à droite : Eugénie Brajon, vice-présidente des Jeunes agriculteurs ; Frédéric Valette, président d’Agri emploi et de l’Adapefa ; Vincent Bonnet, président du service de remplacement et Matthieu Rodier, secrétaire général des Jeunes agriculteurs.
Des outils au service de l’agriculture
Les Jeunes agriculteurs de Lozère ont présenté leurs trois associations (le service de remplacement, Agri emploi et l’Adapefa) et…