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Le massai est baptisé ainsi pour faire un clin d’œil aux éleveurs africains d’une tribu du même nom.
Une alimentation riche en fibres et protéines
Éric Juncker* propose une alimentation animale à base de luzerne et de trèfle violet, le massai. Elle est riche en fibres et…
Les chutes de hauteur, c’est aussi les montées et descentes du tracteur !
Attention aux risques de chutes (partie 2 : des situations à risques)
Les chutes de hauteur représentent la troisième cause d’accidents mortels en agriculture. On en compte plus de vingt par jour…
Le cochon est préparé, lavé et découpé devant les milliers de visiteurs de la cité de Besse.
La fête de la Saint-Cochon
À Besse et dans toute l’Auvergne, on tuait le cochon à la mi-janvier. La Saint-Cochon perpétue cette tradition version extra-…
Les appellations Saint-Pourçain, Côtes d’Auvergne, Côte Roannaise et Côtes du Forez pourraient bien, dans un avenir proche, se fédérer autour d’une association et mutualiser ainsi leurs moyens.
Vers une fédération de quatre vignobles auvergnats-rhônalpins
Quatre vignobles de la région Auvergne-Rhône-Alpes étudient un possible rassemblement afin de mener des actions collectives.
Lors de son discours de clôture des États généraux de l’alimentation le 21 décembre dernier, le Premier ministre, Édouard Philippe s’est dit « prêt à reprendre à son compte l’objectif de 15 % de surface agricole utile française (menées en agriculture biologique) en 2022 ».
2018, année éminemment politique
De l’examen des projets de lois émanant des États généraux de l’alimentation, aux élections des chambres d’agriculture, en…
Un manque à gagner de 20 € par agneau trop gras
Un manque à gagner de 20 € par agneau trop gras
Dans le contexte actuel, les carcasses trop grasses sont invendables.
Arthur Bérard avec son drone dans la cour du Gaec au Beau Fix.
Étudiant en agriculture et youtubeur
À 18 ans, Arthur Bérard effectue son BTS Acse par alternance sur le Gaec familial à Fix-Saint-Geney. Le jeune homme, qui compte…
La remise de ces trophées s’est déroulée à la maison des sports de l’Hôtel de région à Montpellier le jeudi 14 décembre 2017, en présence d’Aurélie Maillols (vice-présidente de la région Occitanie), Ferdinand Jaoul (conseiller régional délégué à la chasse et à la pêche), Jean-Pierre Gaillard (vice-président de la fédération régionale des chasseurs d’Occitanie) et Norbert Delphin (président de l’association régionale de pêche et de protection du milieu ...
Une société lozérienne récompensée au niveau régional
La société de chasse Saint-Hubert-des-Causses a reçu le trophée régional « Chasse durable – Sud de France » en décembre dernier.