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Territoire Viande : des pros de la cheville
Créée en 2013 par Simon Fric, l’entreprise naucelloise est un acteur reconnu du commerce de gros et demi-gros positionné sur le…
Florian Hostalier et l'une des Aubrac qu'il présentera à Nasbinals le 14 septembre
« S’installer hors-cadre familial et participer aux concours, c’est possible »
Florian Hostalier sera l’un des jeunes éleveurs présents lors du départemental Aubrac le 14 septembre à Nasbinals. L’…
Quatre personnes, une femme et trois hommes marchant de face devant un lycée
Comment l'EPL d'Aurillac ambitionne de contourner le tsunami démographique ?
Taux de réussite aux examens, recrutement... : tous les indicateurs au vert pour l’EPL d’Aurillac (qui regroupe le lycée agricole…
Le concours Qualiviande qui a eu lieu à la grande halle d'Aumont-Aubrac
Limousins, charolais et BMC défilent sur le ring de Qualiviande
Les 31 août et 1er septembre, la halle d’Aumont-Aubrac a accueilli la huitième édition de Qualiviande, avec les races…
Les indicateurs de marché de viande bovine pour la semaine 35
Indicateurs de marché viande bovine - Semaine 35
 Chaque semaine, les indicateurs de marché viande bovine, proposés par la FNB pour faciliter la lecture du marché de la…
Race salers : pourquoi ils font le choix de la station ?
Le 27 août, c’était jour de rentrée pour 37 veaux à la station raciale. La série de la campagne 2024-2025.
Les raisons d'une saison en dent de scie
Printemps et début d’été pluvieux et donc grincheux pour les professionnels cantaliens dont une partie a compensé par un mois d’…
Les charolaises se préparent pour Qualiviande
Dorian Dupré, des charolaises à Qualiviande
 Pour cette huitième édition de Qualiviande, les limousines et les charolaises seront à l’honneur les samedi 31 août et…
Reconstituer les prairies : pourquoi ne pas miser sur le local ?
Le parc naturel régional de l’Aubrac sensibilise les agriculteurs à la récolte de semences des prairies naturelles. Résilience,…