Près de 2 000 personnes se sont pressées au col de Bonnecombe dimanche 27 mai pour la traditionnelle transhumance Aubrac, un jour…
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Malgré la pluie, cette deuxième édition de la fête du pastoralisme a réchauffé les participants sur un avenir du territoire.
Bottes rutilantes aux pieds et béret « Good tripes » vissé sur la tête, Laurent Suau, maire de Mende, accompagné du directeur de…
Du 21 au 28 mai, des élèves - essentiellement issus des écoles du bassin d’Aurillac - se sont rendus sur des exploitations…
Mardi 28 mai, les élèves du lycée agricole de Terre-nouvelle ont inauguré une parcelle à Saint-Laurent-de-Muret, qui leur…
Chaque mercredi, les indicateurs de marché viande bovine, proposés par la FNB pour faciliter la lecture du marché de la…
Le Cantal, où il est né, se devait de célébrer le cinquantenaire de la disparition de Georges Pompidou. Deux jours lui étaient…
Alors que la filière peine à répondre à la demande des GMS et bouchers en viande salers labellisée, l’Association salers label…
Des randonnées dans les estives, des dégustations fromagères, des défilés de vaches, de chevaux, de tracteurs anciens, de chars…
Nathalie Maltaverne et Alexandre Leuzy, qui produisent les glaces sous l’appelation « Sorbet des Cévennes », lancent une cagnotte…