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Initié en 1996, le plan d'éradication de l'IBR en Creuse touche à sa fin. La Loi de Santé Animale européenne (LSA), applicable…
Pour la 3e année consécutive, la filière caprine fait la promotion de la viande de chevreau auprès des restaurateurs et du public…
On distingue deux types de démarches : l'approche préventive et l'approche curative. Pour chacune d'elles, les techniques et…
La semaine passée, les directeurs et gestionnaires de la restauration collective territoriale tenaient leur congrès à Soustons.…