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Surpris par le potentiel de stockage de carbone sur son exploitation, Bernard Bonnefoy souhaite communiquer sur l’association « bilan environnemental et filière de qualité ».
Connaître et réduire l’empreinte carbone de la production de viande bovine
L’observatoire de fermes pour mesurer l’impact environnemental de l’élevage bovins viande se poursuit. Témoignage d’un éleveur du…
Participaient à la table ronde : Patrice Peyrissac, Isabelle Plassais, Sonia Rougier et Yoann Martinais. Ce jeune étudiant en BTS ACSE à Marmilhat a fait plusieurs stages au sein d’ETA. «Je suis particulièrement intéressé par la récolte des céréales et le travail du sol. Je souhaite d’ailleurs travailler dans différentes ETA en tant que salarié »
Donner l’envie d’être un entrepreneur des territoires
Les entrepreneurs de travaux agricoles et forestiers peinent à recruter du personnel qualifié. La profession souhaite davantage…
Patrice Viala, Serge Pichot, Nicolas Guittard et Alain Mercier, président de la Communauté de communes Dômes-Sancy-Artense.
Des aides pour les producteurs AOP Saint-nectaire
Un nouveau contrat de filière entre l’Interprofession Saint-nectaire et le Conseil départemental est lancé jusqu’en 2021
Lors de la journée de démonstrations de labour organisée par la Cuma de Faille Couzon, la charrue espagnole a attiré l’œil.
Labour et déchaumage se combinent à la façon ibérique
La Cuma de la Faille Couzon a organisé une matinée de démonstrations autour de plusieurs charrues notamment la charrue espagnole.
Eric Germain, trésorier de l’APLM, Dominique Barrau, président et Didier et Philippe Thuaire, co-présidents de la Société fromagère du Livradois, ont officialisé leur partenariat autour de la raclette Mont Lait au Sommet de l’élevage.
Raclette Mont Lait : c’est déjà un succès !
Le lancement de la raclette Mont Lait au Sommet de l’élevage, vendredi 5 octobre, avait tout du rendez-vous convivial qui sied si…
De gauche à droite : Benoît Julhes, Bruno Dufayet, Hervé Puigrenier, Philippe Dumas et Patrick Bénézit.
« alt. 1886 », le nouvel étendard des viandes du Massif central
Portée par les éleveurs et les transformateurs du Massif central, la marque « alt. 1886, les viandes du Massif » a été…