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Un groupe debout devant un tableau blanc
Production laitière : comment le changement climatique bouscule le métier
En dix ans, « tout a changé », témoignent les éleveurs laitiers, contraints de s'adapter en permanence, tout comme…
Vaches salers dans un pré debout
Cheptel allaitant : la recapitalisation engagée dans le Cantal ?
Pour la première fois depuis 2018, le nombre de vaches allaitantes repart à la hausse (légère) dans le Cantal.
4 femmes en visite dans un entrepôt dont Pascale Trimbach, préfet et Astrid Panosyan Bouvet ministre.
L’apprentissage n’est pas une voie de garage
Astrid Panosyan-Bouvet soutient l'apprentissage. La ministre du Travail et de l’Emploi était dans l’Allier, les 17 et 18 octobre…
champs de maïs
Maïs grain : récolte retardée par les intempéries
Au 14 octobre, seules 13 % des surfaces en maïs grain étaient récoltées contre 67 % à la même date en 2023.
20 ans d’émulation et de solidarité pour les producteurs de la viande au pays
La contractualisation entre douze producteurs du nord-Cantal et le magasin Carrefour de Mauriac permet tout à la fois de…
Un apiculteur au milieu de ses ruches
Nourrir les abeilles pour éviter le scénario catastrophe
À l’heure où les abeilles et les ruches vont entrer en hivernage, les apiculteurs commencent à faire le bilan de cette saison. Si…
Un billet sort d'une bogue de châtaigne
Comment le renouveau de la châtaigne commence à porter ses fruits ?
Le Cantal espère non seulement renforcer sa production de châtaignes mais aussi valoriser davantage ses produits. Ce renouveau de…
Vue aérienne de l'usine de trituration, comprenant des bâtiments et des silos au milieu de champs
Les coopératives pour une mutualisation des moyens
L’Union des Coopératives Agricoles de l’Allier (UCAL) ne cesse de grandir.
Ville vue du ciel inondée avec de l'eau entre les maisos-ns
Cantal : il n'y a pas que le ciel qui peut nous tomber sur la tête...
Une exposition visible aux Archives départementales relate et illustre les principaux risques naturels auxquels l’État et ses…