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« Une solution économique »
Rémi Rieuf a mis en place le pâturage tournant sur son exploitation. Il est désormais convaincu par ce système aux nombreux…
Quand les femmes agricultrices prennent la parole
Le lycée agricole de Neuvy organisait jeudi 8 février une conférence pour donner la parole aux agricultrices. 
La consommation de viande bovine dopée par le burger
En 2017, l’Idèle (l’Institut de l’élevage) a démarré une étude intitulée « Où va le bœuf ? », actualisée tous les 4 à 5 ans. En…
À la rencontre des forces vives qui ont contribué à l’organisation de ce bel évènement
Le congrès FNB a eu lieu les 7 et 8 février à Vichy. Près de 350 congressistes  y ont participé 
épandeur d'engrais dans un champ de céréale
Des reliquats d'azote un peu au-dessous de la moyenne
La campagne de mesure des reliquats touchant à sa fin, la Chambre d'agriculture présente les résultats des 1 400 premières…
ofb et agriculteur se rencontrent sur une exploitation agricole
Les agents de l'OFB à la rencontre du monde agricole
Une quinzaine d'agents de l'OFB AuRA est allée à la rencontre du monde agricole au cours d'une formation de trois jours dans le…
éleve cuisinier devant les fourneaux au lycée hôtelier de Chamalières dans le Puy-de-Dôme
Les élèves hôteliers de Chamalières sensibilisés à la filière viande
Mercredi 7 février, l'Interprofession du bétail et de la viande d'Auvergne-Rhône-Alpes et le Lycée hôtelier de Chamalières co-…
carcasse dans un abattoir dans le Puy-de-Dôme
L'abattoir d'Issoire deviendra-t-il départemental ?
Le Conseil département du Puy-de-Dôme entame une réflexion pour une possible reprise de l'abattoir d'Issoire, suite à l'arrêt d'…
jeune taureau salers lors de la vente aux encheres dans le Cantal
Combien se sont vendus les jeunes reproducteurs salers ?
Les éleveurs accordent une grande importance à la préservation et au développement de la race. La vente de jeunes taureaux…
Un éleveur accroche une boucle d'identification à l'oreille d'un chevreau sur une aire paillée.
Valorisation chevreaux : « Il nous faut promouvoir la viande de chevreau »
L'association Cabriol, réunissant les éleveurs caprins et ovins lait du département, travaille à la valorisation et promotion de…