Rendez-vous au Sommet de l’élevage du 4 au 6 octobre

Plus grand rassemblement mondial de la limousine, le concours national, est un événement de grande envergure. Pour les acteurs de l’organisme de sélection, l’organisation du National au Sommet de l’élevage lui donne non seulement un supplément d’âme, mais permet d’accroître la visibilité de la race. Ce rendez-vous est très attendu par les quelques 250 éleveurs venus d’une trentaine de départements car comme le rappelle Emilien Rouet, directeur de la communication de France Limousin Sélection : « En 2015, en raison de la FCO, les éleveurs ont été privés de leur concours national au Sommet ». Les plus belles limousines se rassembleront dans l’écrin prestigieux du Zénith. L’occasion de vanter les qualités maternelles et bouchères d’une race dont les effectifs ne cessent de progresser pour atteindre et même dépassé le million de têtes depuis 2013. Lors des trois demi-journées de concours, les 4, 5 et 6 octobre, les visiteurs pourront apprécier le travail effectué par les meilleurs éleveurs français qui présenteront des animaux d’un excellent niveau génétique. 400 animaux participeront à cette compétition.

Race équilibrée
La limousine est une race équilibrée, qui a de plus en plus d’adeptes. « Elle n’est ni la plus grande, ni la plus lourde, mais elle conjugue à la fois des qualités maternelles avec des aptitudes bouchères tout à fait exceptionnelles », rappelle Emilien Rouet, directeur de la communication de France Limousin Sélection. À l’international, ses bonnes performances globales font mouche, puisqu’elle est présente dans plus de 80 pays dans le monde. Avec plus de 2 000 animaux reproducteurs limousins et plus de 300 000 doses exportées, la limousine est la première race à viande à l’export sur ces sept dernières années.