Aller au contenu principal

“Regarder la nature pour la comprendre et la respecter”

L’unique ferme pédagogique du Cantal, ouverte depuis avril, a été inaugurée vendredi 15 mai.

Huit ans. Il aura fallu huit années de gestation pour que le projet imaginé par Christophe Puech et Sandrine Merle voit le jour. Une ferme pédagogique, ouverte aux enfants, adolescents et aux jeunes handicapés. Un grand pas a été franchi en 2006, lorsque la communauté de communes Cère et Rance et Châtaigneraie s’est portée partenaire du projet. C’est elle qui a fait l’acquisition de ces bâtiments de ferme et de ces onze hectares, idéalement placés à Daudé d’Omps. L’autre condition était de trouver des partenaires financiers pour réaliser les 1,5 millions d’euros de travaux et d’aménagement. Avec 697 000 e versés, le Conseil régional s’est avéré le plus important financeur, comme a eu plaisir à le rappeler son président, René Souchon, lors de l’inauguration officielle, vendredi 15 mai. Ajoutés aux 354 000 e de l’état, aux 170 000 e du Conseil général, à la dotation de 4 000 e du Crédit agricole, auxquels se cumulent 15 000 e pour l’attribution du label “Tourisme et handicap” et 25 000 e de l’Ademe dans le cadre du plan “Bois énergie”, foncier et travaux ont été subventionnés à hauteur de 73 %.

Structurant et unique
De l’argent bien investi, puisque, comme les personnalités ont pu le relever, il s’agit là d’un projet structurant pour tout le territoire. Celui du canton de Saint-Mamet, qui accueillera des groupes venus des quatre coins de France, mais aussi pour le Cantal tout entier, l’ensemble des établissements scolaires pouvant profiter des activités de la Ferme de Daudé, à la journée ou à la semaine : c’est la seule ferme pédagogique du département. Un exemple à suivre pour les porteurs de projets, selon le président de Région. René Souchon voit dans cette réalisation “un projet qui sait à la fois accueillir de la population en générant une activité économique, en défrichant des pistes novatrices”. Christian Montin, vice-président de la communauté de communes, confirme que c’est une volonté partagée qui a conduit à un partenariat public/privé. “De bonnes fées”, qui se sont penchées sur le berceau de ce projet, pour reprendre les mots du préfet, Paul Mourier.
Plus d'infos à lire cette semaine dans L'Union du Cantal.
Droits de reproduction et de diffusion réservés.

Les plus lus

À Saint-Victor, chez Gilles Tailhardat.
S’installer en élevage bovin : deux exploitations à reprendre ont ouvert leurs portes dans l’Allier

La Chambre d’agriculture de l’Allier a organisé le 26 février un après‑midi dédié à la découverte de deux exploitations bovins…

Mickaël Vignal, au centre, a investi dans une centrale photovoltaïque de 36 kWc dont une partie de la production est autoconsommée.
Avec la baisse des tarifs de rachat d'électricité, l’autoconsommation est-elle devenue rentable ? 

À Sugères, Mickaël Vignal, éleveur laitier, a investi dans l'énergie solaire pour réduire sa facture d’électricité de 28…

Un nouveau kit d’introduction dérogatoire a été mis en place par le GDS. Il concerne les lots d’au moins 10 bovins âgés de moins de 24 mois, destinés uniquement à la boucherie ou à l’export.
Au 1er avril 2026 : les règles d'introduction des bovins évoluent

Les règles d’introduction des bovins en Haute-Loire évoluent le 1er avril 2026 afin de mieux concilier sécurité…

tank à lait avec des gens
Surproduction laitière : « L’enjeu est de faire la marche arrière la plus basse possible sur les prix »

Florent Kaplon, président du CRIEL et directeur amont des fromageries Dischamps analyse la conjoncture laitière et apporte un…

Le Cantal est le département de la région où la collecte laitière a le plus progressé fin 2025.
Lait de vache : Pourquoi la collecte laitière augmente ?

Depuis la fin de l'année, la production laitière a fortement augmenté à la faveur d'un automne clément et de fourrages…

De gauche à droite : Pierre Prallon, JA 43, Lionel Guy, président de la section lait de la FDSEA 43, Éric Richard, administrateur de la FNPL et vice-président  section lait de la FDSEA 43, Ludovic Blin, vice-président de la FNPL, J-Paul Peyral, administrateur FNPL et Géraud Bruel, président de la section lait du Cantal.
Tournée régionale FNPL : les éleveurs paient l’addition d’un manque d’anticipation industriel dans la crise laitière

En 2026, les éleveurs laitiers français paient le prix fort d’un manque d’anticipation industriel. C'est l'analyse portée par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière