Quand Limousine rime avec qualité

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Publié le 31 mai 2017 - Par

FLS

Loriot, à M. Sébastien Dumignard, a obtenu le prix du meilleur mâle à fort développement musculaire.

Aquitanima, le Salon de l'Agriculture de la Nouvelle-Aquitaine, s'est déroulé à Bordeaux du 20 au 22 mai 2017. Ce salon est un formidable condensé des productions de la plus grande région agricole de France et la première d'Europe. La Limousine, première race bovine de Nouvelle-Aquitaine, y a bien entendu toute sa place et s'inscrit parfaitement dans cette dynamique, allant même au-delà en intégrant des représentants de Midi-Pyrénées et du Pays Basque espagnol. Dans le cadre de ce salon « mixte » par excellence, accueillant à la fois le grand public et les professionnels, la Limousine propose un programme à destination de tous : pré-tour pour les étrangers, concours de reproducteurs, vente aux enchères de vaches de boucherie « haut de gamme »... Autant d'événements à même de mettre une nouvelle fois en avant la démarche qualité et l'engagement de toute une filière auprès du consommateur. Temps forts du Salon : le concours interrégional et la vente aux enchères de la race Limousine ce samedi 20 mai.

Concours inter-régional Limousin 2017 : les résultats des éleveurs creusois
-1re section - Mâles âgés de 14 à 18 mois : Loriot, M. Dumignard Sebastien, Azerables (23) : 3e prix.
-3e section - Mâles âgés de 24 à 36 mois : Joe, M. Dumignard Sebastien et Gaec de la Pierre Folle, Azerables (23) : 3e prix.

Prix spéciaux
Meilleur mâle à fort développement musculaire : Loriot, M. Dumignard Sebastien, Azerables (23).

Vente aux enchères d'animaux de boucherie « Millésime Viande »
Gaffe, M. Dumignard Sebastien (23), coopérative Celmar, vendu 5 100 euros à Carrefour Lormont (33).
Golden, EARL Gillet-Boucher (23), coopérative CCBE, vendu 5 300 euros à la Boucherie La petite Echalotte (33).

Élevage