Produire du lait demain : le BTPL accompagne les éleveurs
Concilier rentabilité, bien-être de l’éleveur et confort des animaux est le thème des journées de rencontre organisées par le bureau technique de promotion laitière (BTPL) jeudi 19 et vendredi 20 novembre à Saint-Étienne.
Dans ce contexte post quota où les éleveurs sont confrontés à des difficultés importantes, les producteurs laitiers ont, plus que jamais, intérêt à s’interroger sur la conduite de leur élevage et l’économie de leur exploitation. Les producteurs laitiers doivent se poser les bonnes questions : comment s’organiser pour concilier rentabilité, temps de travail et performances animales ? Comment raisonner ses achats alimentaires ? Comment concilier temps de travail et autonomie fourragère ? Comment choisir entre l’automatisation ou le salariat ? Quelles alternatives possibles aux antibiotiques ? Comment créer de la valeur ajoutée avec un petit volume de production ? Comment concilier pâturage, maîtrise des intrants et temps de travail ? Pourquoi ne pas mener des projets en commun… Autant de questions pour lesquelles le BTPL propose d’apporter des éléments de réponses à l’occasion des journées énergisantes du BTPL dont la troisième édition est organisée à Saint-Étienne. Pour en savoir plus : suivez le BTPL sur Facebook ou contactez le 02 43 28 65 77.
La suite dans le Réveil Lozère, page 7, édition du 15 octobre 2015.
