Production et qualité au rendez-vous
« Voir c’est savoir, vouloir c’est pouvoir et oser c 'est avoir » affirmait Alfred de Musset. C'est sous ces quelques mots poétiques que Michel Pic, Willy Ferrandon et Emeric Pélissier vont organiser samedi 2 avril 2016 la journée Salon du Terroir au lycée Agricole Terre nouvelle de Marvejols.
La journée débutera vers 9 heures avec l'exposition d'animaux (vaches, brebis, chèvres) et de matériel agricole (tracteurs récents et anciens) avec aussi un jugement d'animaux en race Aubrac. Un repas traditionnel sera proposé avec la démonstration de danses folkloriques par la Quatretto Chiracoise. L'après-midi, diverses animations sont prévues : démonstration de chien de troupeau, course de cochons, confection de paniers et sabots sans oublier le travail de la laine avec le feutrage. Un marché de producteurs se tiendra tout au long de la journée (fromages de vaches, de brebis, charcuterie, miel, thé d'Aubrac). Les étudiants, dont l’organisation de cette journée entre dans leur formation, souhaitent « faire vivre le territoire lozérien avec ses traditions rurales lui donnant son identité ». Ils se disent aussi fiers de promouvoir un secteur d'exception : l'agriculture. À noter les portes du lycée se tiennent le même jour. Pour réserver le repas et pour tous renseignements, veuillez contacter le 06 77 52 01 71.
