Productions Végétales

Production de céréales et fourrages, pas de panique, rien n'est joué

Ça et là dans les campagnes, on commence a entendre parler de «secheresse». Les premieres recoltes de fourrages ont ete realisees, les cereales sont arrives ou arrivent a floraison, les maïs sont sortis de terre... et selon les secteurs les conditions climatiques sont plus ou moins favorables. Pour se faire une idee plus precise de la situation a ce jour, nous avons demander l’avis d’experts de la Chambre d’Agriculture, Emmanuel Gsell pour les cultures, et Patrice Mounier et Regine Tendille pour les fourrages. Tous les 3, etant regulierement amenes a se rendre sur le terrain et ce sur l’ensemble du departement, nous livrent leur sentiment sur la situation.

Commençons par regarder du cote du ciel et des precipitations. Nous noterons tout d’abord une certaine heterogeneïte des precipitations sur le departement depuis le debut de campagne (soit depuis septembre 2013 jusqu’a avril 2014 inclus). Emmanuel Gsell souligne «globalement peu de manque d’eau mais une mauvaise repartition des precipitations mois par mois : beaucoup d’eau en debut 2014 jusque mi-mars puis robinet ferme depuis fin mars avec vraiment peu de pluie». Selon son avis et celui de certains agriculteurs, Brioude et Langeac sont des secteurs secs depuis plus d’un mois, le Bassin du Puy depuis 15 a 20 jours et le Plateau volcanique depuis une dizaine de jours.

A cette pluviometrie variable, il convient de rajouter d’autres elements meteorologiques qui viennent gener le developpement des plantes. Un gel tardif a toute altitude qui a amplifie le dessechement (-4°c certains matins de debut mai, meme du gel sur Brioude), des temperatures mensuelles plus elevees que la normale (de 1 a 2°c de plus tous les mois), des cultures qui «pompent» fortement actuellement, et du vent qui desseche egalement... voila qui vient aussi perturber la pousse.