Paille : éviter la spéculation
La récolte de paille s’annonce plus faible qu’attendu, le bureau commun des pailles (BCPF) regroupant organisations céréalières et d’élevages met en garde contre toutes envolées des prix. Sa valeur agronomique ressort à environ 20 € la tonne en andain sur la base du coût des éléments fertilisants. Les représentants des différentes familles professionnelles ont souhaité que le marché ne dépende pas seulement de la loi de l’offre et de la demande. Aussi, souhaitent-ils la mise en place d’une véritable organisation de la filière paille entre les producteurs de céréales cherchant à valoriser leurs disponibilités et les différents utilisateurs souhaitant bénéficier de prix pas trop élevés pour préserver leur compétitivité. Le BCPF suggère aux producteurs de céréales de ne prélever les pailles pour la vente qu’en fonction des tonnages ayant fait l’objet de contrats en bonne et due forme (ndlr : le BCPF met à disposition des bordereaux type), de valoriser la paille par rapport à sa valeur agronomique et de favoriser au maximum les échanges paille-fumier.
