Production laitière
Organisation, interprofession et coopération…
La FNPL achève en ce moment son tour des régions. La semaine dernière, son secrétaire général, Thierry Roquefeuil est allé à la rencontre des producteurs d’Auvergne et du Limousin.
Avant le rendez-vous de Verdun, où la FNPL tiendra son congrès, les 14 et 15 mars prochains, les élus ont souhaité prendre le pouls du terrain, en réalisant des réunions dans les régions. Autour de Yannick Fialip et Michel Lacoste, administrateurs à la FNPL et régionaux de l’étape puisqu’ils représentent la région Massif central à la fédération nationale, des éleveurs laitiers se sont retrouvés, la semaine dernière, à Aubière. Le secrétaire général de la FNPL, Thierry Roquefeuil était également présent, l’occasion pour lui de revenir sur la conjoncture laitière plutôt favorable : « Le premier semestre 2012 s’inscrit ainsi dans un cycle de stabilisation des prix ». En 2011, la production a progressé de 6 %, avec une saisonnalité bien meilleure que les autres années. Stimulés par les prix, les producteurs ont su fait preuve de réactivité. Pour Yannick Fialip, la hausse de la demande, vecteur principal du redressement des prix, constitue un mouvement durable : « la production de matières premières animales va être recherchée dans les années à venir ». Reste que la volatilité fait toujours partie du décor et que la hausse des coûts de production affecte l’ensemble de la production mondiale, si bien que l’écart de compétitivité entre l’Europe et le reste du monde tend à se réduire.
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La suite est à lire dans la Creuse agricole et rurale du 2 mars 2012.
