L’heure de la fête a sonné à Chazoux

« Gabales, » voici comment les habitants gaulois étaient appelés à l’époque des romains, sur le territoire du Gévaudan, ancienne Lozère. En gaulois, le mot « gabale » désignait aussi une fourche et était donc associé au monde paysan. L’association « Paroles Gabales, » crée en 1999 par des agriculteurs bénévoles, a pour vocation de provoquer la rencontre entre le grand public et le monde agricole. La fête des pâturages est devenue au fil des ans la plus grande fête agricole lozérienne et réunit toujours plus de visiteurs.

Cette année, en ce dernier dimanche de juillet, la fête se pose sur la commune de Chanac, au lieu-dit Chazoux (sur la départemental D32 à 7 km de Chanac). C’est donc le pastoralisme du causse de Sauveterre qui sera à l’honneur en ce jour, un agro-pastoralisme qui a été classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. De 9 h à 18 h, le programme sera bien rempli : exposition d’animaux ; immense marché fermier et artisanal où vous seront proposés fromages, confitures, miels, objets en bois ou en pierres (…) ; démonstrations de savoir-faire ; une messe en plein air à 10 h 30 ; sans oublier de nombreuses animations pour les enfants tels que des démonstrations de BMX, des promenades équestres, des jeux en bois, une structure gonflable et un stand enfant pour les plus petits, le tout au son de la musique traditionnelle et avec les danses folkloriques du groupe « les lavandes du Sauveterre. » Vers 17 h 30, le tirage de la grande tombola récompensera les plus chanceux, notamment avec un chèque séjour de 400 € dans un gîte Bienvenue à la ferme en Languedoc-Roussillon offert par la chambre d’agriculture.

Suite à lire dans le Réveil Lozère N°1269 du jeudi 24 juillet 2014, page 7.